setelah bertahun tahun penasaran kenapa cupcake selalu meleot menciut mengecil setelah keluar dari oven.. (lebay), akhirnya dilakukanlah sebuah penyelidikan.
cupcake dipanggang di loyang satuan, dengan 4 jenis perlakuan. yang satu dikasih case kertas yang tebal (gold case), satu lagi dikasih case kertas tipis (diva), satu lagi ditaro di cup mangkok momma, dan satu lagi dituang langsung ke loyang semir mentega.
hasilnya ???
*eh, kenapa yang dipoto cuma 3 ya? atu lagi kemana toh? – amnesia mendadak *
hasil paling bagus ada di case kertas tebal. cake naik paling tinggi, engga melorot, engga lepas. sementara yang lain bentuknya ga kepuguhan :D
jadi kesimpulannya, mari kita gunakan case kertas tebal. atau gunakan loyang tanpa dilapis kertas, nanti jejelin ke cup mangkok momma. dijamin engga lepas tapi musti diisi lagi sama cream ato coklat.
demikian.
*langsung mengoleksi cup case kertas tebal sambil bingung mikirin stok case kertas tipis diva yang ada segambreng gambreng mau diapain*
2 comments:
kertas tipis nya bikin bolu kukus aja .. ato kalo bikin puding roti or brownies or muffin ... or kue2 laennya dipake lhoooooooo ...
gua menyerah sama bolu kukus.
paling kepake buat serving aja. kalo ikut dipanggang mah hancur deh, udah kadung cinta sama si kertas tebel.
Post a Comment